蘋果多酚是一種天然的抗氧化劑,也稱為“果皮素”。它是蘋果皮中含有的一種復雜的多酚類化合物,主要包括類黃酮、黃酮、原花青素等。蘋果多酚具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血糖、降血脂等多種保健功效,能夠清除體內的自由基、防止氧化損傷和細胞老化,對心血管系統有一定的保護作用。
應用植物提取設備可以有效分離提取出蘋果多酚。植物提取設備一改傳統提取技術如離心法、板框過濾法、澄清劑法、醇沉法、大孔樹脂吸附法、萃取法等過濾困難、堵塞快、溶劑消耗大、能耗高、萃取過程易乳化等缺點,應用了過濾精度高、抗污染能力強、耐酸堿、再生性能好以及可根據生產原料定制膜片的膜分離技術。它不但能保證對提取液中含有的細菌、顆粒雜質、有機物、纖維等進行充分過濾,還能保證過濾過程中不發生相變,保障了蘋果多酚成分的穩定性。
這是因為膜過濾無須高溫和催化劑、助劑,是一種常溫物理的過濾方式。它的運行原理簡單,能有效降低蘋果多酚提取的成本投資。植物提取設備中采用了MS-R工藝,在實現蘋果多酚有效提取的同時還能進行脫色、脫鹽處理,不產生廢料廢液造成環境保護壓力,可綜合提高蘋果多酚提取質量。
植物提取設備具有耐酸堿、操作簡單、維護保養成本低、易于清洗、能耗低、自動化強的綜合優勢,在同類產品中具有強大的市場競爭力,廣泛用于各類植物營養成分分離提取。除了蘋果多酚之外,茶多酚、銀杏、葛根等有效成分提取也可以應用該設備,能為企業提高產品質量和經濟效益。
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